Правильное питание для поджелудочной железы
По мнению ученых от поджелудочной железы зависит долголетие человека. Важная железа вырабатывает гормоны, необходимые для жизнедеятельности : инсулин и глюкагон. Нарушение работы железы вызывает серьезные заболевания: сахарный диабет и панкреатит.
Для качественной работы поджелудочной железы важно знать два простых правила:
- что полезно поджелудочной железе
- какие продуты питания вредны и должны быть исключены из рациона питания
Зная основы правильного питания для капризной поджелудочной железы, можно избежать тяжелых заболеваний органа.
Полезные продукты питания для поджелудочной железы.
- Первые блюда: лучше всего готовить легкие супы: овощные или на основе нежирного мяса. Необходимо супчик есть ежедневно.
- Вторые блюда. Основу большинства вторых блюд составляет мясо или рыба.Мясо выбираем нежирных сортов: индейка, кура, крольчатина, телятина.Рыба и морепродукты. Рыба белых сортов: судак, треска, пикша. Рыбу и морепродукты поджелудочная железа предпочитает в отварном или запеченном виде.
- Молочные продукты. Лучший выбор — это свежий натуральный творог, но невысокой жирности, йогурт, кефир. Очень полезно приготовить творог и йогурт в домашних условиях. Тогда в этих продуктах вы будете полностью уверены.
- Яйца, лучше употреблять только яичные белки.
- Фрукты нужно включать в рацион питания каждый день. Особенно полезны запеченные фрукты или сушеные.
- Напитки: зеленый чай, травяные и ягодные отвары, фруктовые компоты.
Вредные продукты, которые исключаем из рациона питания
- Жирная пища должна отсутствовать на вашем столе: жирные бульоны, жирные сорта мяса, рыбы.
- Следует исключить копчености.
- Не стоит есть соленую и острую пищу, следовательно отказаться от перца, горчицы, остреньких соусов, солений. Они раздражают слизистую оболочку.
- Жирные масляные кремы и мороженое, которые так же содержит большое количество жира.
- Хлеб лучше всего есть подсушенный, свежая выпечка должна быть исключена. Желательно перейти на бездрожжевой хлеб.
- Напитки: не стоит злоупотреблять крепким чаем или кофе, очень вредны для качественной работы железы сладкие газированные напитки.
- Алкогольные напитки. Вино поджелудочная железа не переносит и даже небольшое количество напитка отрицательно влияет на поджелудочную железу.
- Фаст-фуд — он вреден, благодаря консервантам, которые в нем находятся.
Как правильно питаться.
Питание для хорошей работы поджелудочной железы должно быть дробным, не менее 4-5 раз в день.
Стоит помнить, что ферменты выделяются органом до 6 часов вечера. Вот почему важно, последний прием пищи планировать до 18.00. Пища, поступившая в желудок позже этого срока, ничего кроме вреда не приносит.
Для хорошей работы поджелудочной железы необходимо не только правильно выбирать продукты, но и готовить блюда лучшими для усвоения пищи способами: тушить, запекать, варить, делать паровыми.
Правильно построить каждый прием пищи.
Проводить регулярно очищение поджелудочной железы. Самое простое очищение я провожу картофельным соком. Это быстро, получила сок из 2-3 клубней. Развела водой наполовину, отмерила четверть стакана и выпила до еды 2 -3 раза в день.
Такое очищение улучшает выработку ферментов поджелудочной железы и снижает сахар в крови.
Травяные настои из одуванчика, крапивы, черничного листа, брусничного листа, шиповника положительно влияют на состояние поджелудочной железы.
Правильное питание — залог здоровья и долголетия. Берегите здоровье поджелудочной железы , выбирайте самые полезные и исключайте вредные продукты, готовьте пищу правильными способами, пейте полезные напитки.
Будьте здоровы и счастливы!
Понравилась статья, поделись с другом! Подписывайся на обновление блога!
Спасибо за совет с очищением картофелем. Часто приходится делать капусный сок, за одно и картофельный делать будем. А то лишний раз, даставать, собирать, розбирать, мыть комбайн бывает лень, а тут уж неотверчусь 🙂 Еще раз спасибо!
Все эти вредные продукты не только поджелудочной не нравятся, их вообще желательно есть поменьше. А моя поджелудочная не любит новогоднее застолье, даже умеренное, теперь вот новый год только с фруктами встречаю.
Ольга, новогоднее застолье с фруктами — это отличный выбор. Многие бы от такого не отказались.
Читая стать,в очередной раз получаю подтверждение, что правильное питание — основа здоровья. То, что сбой в работе поджелудочной железы приводит к развитию различных заболеваний — это понятно, ведь все в организме взаимосвязано, а вот о том, что при гибели поджелудочной железы более чем в 50% наступает смерть пациента стоит людям напоминать, особенно тем, кто любит горячительные напитки.
Очень полезная статья! Для профилактики заболевания — хорошие советы при составлении меню! Благодарю Вас!
За здоровьем поджелудочной железы нужно следить, ведь помимо указанных в статье заболеваний в наличии так же панкреонекроз, холицистопанкреатит, рак поджелудочной железы, а так же кисты, свищи и даже камни в панкреопротоках, имеющие название конкрементов. Опасны эти камни тем, что закупорив протоки приводят к воспалению, склерозу и приводят к атрофии органа. Так что от питания и отказа от указанных вредных продуктов, здоровье органа находится в полной зависимости.
Про чистку картофельным соком слышу впервые, классно, буду делать. Спасибо, Галочка!
Светлана, да всегда пожалуйста.Попробуй чистку картофельным соком. Надеюсь понравится.
Воспаление поджелудочной железы лечится крайне тяжело. Знаю по личному опыту(
И именно правильное питание помогает справиться с этим недугом. Также не стоит забывать, что порция должна быть минимальной, чтобы не было поступления лишней желчи.
Мне кажется, такая диета отлично подойдет не только людям, страдающим от заболеваний поджелудочной железы, но и тем, кто на здоровье пока не жалуется. Вот только где-бы сейчас в магазине отыскать натуральный фермерский творог, да еще и низкой жирности? Да и за свежей рыбой приходится на рынок тащиться… Словом, следование ЗОЖ требует и времени, и усилий.
Ольга, лучше прокатиться на рынок и купить свежую рыбу, чем готовить из мороженной перемороженной. Во первых не вкусно, а о пользе я вообще молчу. Свежая рыба и уха наваристая, и второе блюдо во рту тает. Кстати, на наших рынках можно купить домашний творог. Поэтому каждый выбирает сам, что себе,любимому и домашним приготовить.
Здоровье поджелудочной железы зависит от многих факторов, в том числе и от рационального питания. Хорошие советы, которым желательно следовать.
Незнакомка,вы правы здоровье этой важной железы зависит от многих составляющих, но и правильное питание занимает свое не последнее место.
Спасибо, записала себе рецепт очищения поджелудочной железы картофельным соком, попробую!
Лилия, мне то же нравится очищение картофельным соком, пробовала. Результат хороший.
Я как то прочла такую фразу — болезней поджелудочной железы множество, но возникновение их всех зависит от питания. Так и есть — этот весьма восприимчивый к продуктам питания орган, нужно щадить и питаться крайне аккуратно. Отличные советы для людей, следящих за своим здоровьем.
Лара,знакомая фраза. Да правильное питание — основа основ.
От работы поджелудочной железы зависит здоровье, важно правильно подбирать продукты для приготовления блюд! Благодарю за рекомендации!
Поджелудочная железа — это «Троянский конь». Никогда не знаешь, что ни с того ни с сего, вдруг, она может заявить о себе. Ваши советы пригодятся, про картофельный сок не знала.
Татьяна, приятно, что вы нашли для себя что то новенькое. Спасибо!!!
Некоторые из моих знакомых совсем не едят первые блюда. Мне всегда казалось это странным. Оказывается, это весьма вредная привычка, супы нам необходимы. причем ежедневно.
Аксана, у меня тоже есть знакомые, которые не едет первых блюд, такое меню не одобряю. Но ведь каждый выбирает сам.
Вылечить поджелудочную железу можно без лекарств и прочего физического вмешательства. Современная медицина к сожалению очень часто борется только с последствиями заболевания, а на самом деле нужно искать причину. Полностью вылечить, исцелить поджелудочную железу без последствий и операций могут целители. При данном методе лечения воздействие идёт на энергетическом уровне как на саму железу, так и на причину болезни. Происходит очищение, тонизирование, восстановление, укрепление, поддержка и омоложение поджелудочной железы.
Диета практически схожа с той, что рекомендуется при заболевании печени. Благодарю за статью!
Практически такое же питание мне рекомендовал врач из-за камня в желчном пузыре. Так что стараюсь есть все вареное и тушеное ну и далее по списку. Вот от кофе сложно отказаться)