Рыба тушеная с овощами в мультиварке

poleznoС появлением умной техники в доме каждая из нас пробует приготовить любимые рецепты в ней.

Мультиварка хорошее подспорье для хозяйки в быту.

Очень удобно заложить все продукты в чашу прибора, отмерить положенное время и заниматься своими домашними делами, ожидая сигнала таймера.

 

Тушеная рыба с овощами в мультиварке

 

Для любимого рецепта подготовим продукты:

 

  • Рыба 500 г.
  • Морковь 4 шт.
  • Лук средний 1 шт.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Чеснок 2 зубка.
  • Помидоры 2 шт.
  • Специи для рыбы 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 40 гр.
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль, перец молотый черный по вкусу.
  • Вода 1 стакан

 

И так, я взяла 2 тушки рыбы разных сортов.

vkusno Очистила, разделила минтай и скумбрию порционно на средние кусочки.

 
 

Морковь порезала продолговатыми ломтиками.

Репчатый лук средними полукольцами.

Болгарский перец, разделив на в части, нарезала полу колечками.

poleznoПомидоры превратились в ровные квадратики.

Рыбу немного посолила и посыпала перцем, перемешала. Кладу соль и молотый перец дополнительно потому, что в таком объеме приправы его для моего любимого блюда будет недостаточно.

vkusnoДобавила приправу для рыбы. Я взяла рыбную приправу для домашней кухни, в состав которой входит: белая горчица, имбирь, тимьян, базилик, зелень петрушки, лук, соль, перец.

 

Приготовление

 

  1. На дно чаши мультиварки кладу сливочное масло и включаю режим тушение.
  2. Через 3-4 минуты кладу все порезанные овощи.
  3. После 10 минутной жарки добавляю томатную пасту, перемешиваю и продолжаю тушить.
  4. Буквально через 3 минуты выкладываю кусочки рыбы поверх овощей.
  5. Через 10 минут доливаю воду.
  6. Продолжаю процесс приготовления до окончания выбранного режима.

Обычно я тушу рыбу 1 час 10 минут.

Затем оставляю тушеную рыбу с овощами на режиме подогрева 15-20 минут.

 
 

Какие ароматы витают по кухне, будоражат всех!

Очень хочется как можно быстрее попробовать новое блюдо из мультиварки.

 

Рыба получается очень вкусной. Подавать её можно отдельным блюдом, посыпав сверху нежной зеленью.

Приятного аппетита.

 

Мне нравится готовить в мультиварке. Особенно хороши получаются тушеные блюда, как из русской печи.

Попробуйте мой простой рецепт, оцените, надеюсь вам понравится.

 

До новых встреч, Галина Тарасова
TEXT.RU - 100.00%

 
 

Поделитесь рецептом с друзьями, вам не сложно, а мне будет очень приятно!

 

Рыба тушеная с овощами в мультиварке: 9 комментариев

  • 25 октября 2017 в 15:44
    Permalink

    У меня нет такой помощницы на кухне, но блюдо понравилось и его, я думаю, можно приготовить в духовке.

    Ответ
    • 26 октября 2017 в 6:05
      Permalink

      Елена, мне кажется рецепт легко получится в духовке. Я тоже очень люблю готовить рыбу разными способами, а с овощами особенно!

      Ответ
  • 15 января 2019 в 12:52
    Permalink

    Рыбу обожаем все — и я и дочка и зять, а рецепт заинтриговал и заинтересовал, в общем очень понравился. Приготовлю рыбку по вашему рецепту, к тому же скумбрия в морозилке есть. Думаю, такой ужин понравится всем моим родным. Спасибо, Галочка, за идею! 🙂

    Ответ
    • 15 января 2019 в 12:57
      Permalink

      Larisa, я люблю готовить в мультиварке, время значительно экономлю. Закинула все продукты и занимайся своими делами. А рецепт хорош!!!

      Ответ
  • 21 февраля 2019 в 13:44
    Permalink

    Рыба хороша в любом виде. Приготовленная с овощами в мультиварке она будет ещё более полезной и вкусной!

    Ответ
  • 8 марта 2019 в 12:56
    Permalink

    Ах, блюдо по твоему рецепту, Галочка, получилось изумительное! Сочетание рыбы с овощами, просто супер. Спасибо за идею, теперь будем готовить рыбку только по этому рецепту. С Праздником Весны, Галочка! Здоровья, отличного настроения и всего самого светлого!

    Ответ
  • 29 января 2020 в 13:49
    Permalink

    Мне очень понравился рецепт рыбы, тушеной с овощами. Очень удобно готовить в мультиварке, все автоматически и блюда вкусные получаются.

    Ответ
  • 3 июня 2020 в 8:11
    Permalink

    Спасибо за рецепт,Галочка. Использую его для приготовления рыбы тушеной с овощами, но только в духовке по причине отсутствия такого агрегата, как мультиварка.

    Ответ
    • 6 июня 2020 в 3:46
      Permalink

      Леночка, моя дорогая, пользуйся. Сама очень люблю рыбу готовить, особенно в последнее время.

      Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *