Рыбная диета

Здравствуйте, дорогие друзья!

По мнению многих диетологов рыба — отличный диетический продукт. Рыба богата белками, не жирна. Содержит омега 3 незаменимые жирные кислоты, фосфор, кальций. Она прекрасный полезный продукт для вашего диетического питания. Рыбная диета особенно хороша для очищения сосудов.

Она поможет снизить вес и одновременно восполнит недостаток кальция и фосфора в сердечной мышце.

 Рыбная диета

Исходя из названия основной продукт диеты — морепродукты.

Для диетического питания выбираем нежирные сорта рыбы: треску, сайду, пикшу, навагу, форель, леща, кальмары, мидии, креветки. Безусловно свежая рыба намного вкуснее, ароматнее, но не будем пренебрегать и мороженной, которую покупаем в сети супермаркетов.

Причем купить сейчас в них можно охлажденную, размороженную и свежую рыбу. В рацион включаем кисломолочные продукты, овощи, зелень, фрукты, яйца.

Хорошим дополнением будут служить приправы и специи : кориандр, базилик, чеснок, перец, лук.

Диета из рыбы Как лучше приготовить рыбу?

1.Рыбу для максимальной пользы от рыбной диеты будем готовить

• на пару
• будем запекать в духовом шкафу
• тушим в сотейнике
• готовим в фольге

2.Гарнир выбираем на ваш вкус. Выбор большой: отварные овощи, коричневый рис, капуста, которую можно потушить, морковь. Мне больше всего нравится такое сочетание: свежие кабачки, морковь и лук. Небольшое количество пряностей: долька чеснока, перец, укроп и петрушка.

Такой гарнир никогда мне не надоедает.

3.Кисломолочные продукты лучше покупать обезжиренные.

4.Меньше класть соли при готовке, можно заменить соль букетом приправ.

5.Соблюдать питьевой режим. Стараемся пить 2 литра воды в день.

Ограничения при рыбной диете

Исключим на неделю, а рыбная диета рассчитана на 7 дней.

Мучные изделия, все сладкое, алкоголь, животные жиры, кофе.

 Меню рыбной диеты

 Завтрак

Зеленый чай или чай с травами: мятой, мелиссой, чабрецом. 1-2 чашки

Творог обезжиренный или с небольшим содержанием жира — 150 гр

Йогурт натуральный без добавок 200 мл Яйцо 1 шт Я предпочитаю всмятку.

Но можно сделать глазунью, используя сковороду с антипригарным покрытием, или сварить яйцо вкрутую.

 Обед

На обед приготовим рыбу. Мне очень нравится запекать ее в духовке, но не менее вкусный вариант немного посолить, поперчить, добавить лимонного сока и завернуть в фольгу.

Запечь в духовке печи.Такая рыбка нежная и ароматная получится.

Гарнир — отварные овощи: стручковая фасоль, цветная капуста, морковь, цукини.

Можно сделать салат из огурцов, помидор, лука. Заправим салат нежирный йогуртом.  

Ужин

Мидии или креветки с овощами. Приготовим салат, для заправки предпочтительнее брать натуральный йогурт.

Я в дни рыбной диеты готовлю домашний йогурт.

Повторяем меню рыбной диеты в течение недели.

Разнообразие применения фруктов, овощей, яиц, разных сортов рыбы поможет вам легко пережить такую диету.

В диете не достаточно всех витаминов и минералов, поэтому проводить ее больше недели не рекомендуется.

Для тех, кто не может проводить диету по ряду причин, советую устраивать рыбные дни дважды в неделю. Результат будет заметен через 2 -3 месяца.

Рыбная диета за неделю поможет снизить вес на 5 -6 килограмм. Но мне в ней нравится то,

что она необходима для укрепления сердечной системы организма. Как видите убиваются два зайца: снижается вес, очищаются кровеносные сосуды, укрепляется сердечная мышца.

Даже не два, а три зайца. Это так здорово! Как любителю рыбы мне легко справится с такой полезной диетой. Единственный минус, но это больше для меня.

Рыба чаще сочеталась на моем столе с картофелем: отварным, пюре, жареным. При данной диете картофель исключаем. Трудно бороться с вкусовыми пристрастиями, но для общей пользы организма нужно.

Кабачки, патиссоны — отличная альтернатива картофелю. Не правда ли ?

Рыбная диета используется многими звездами, ее еще иногда называют «звездной диетой».

Я думаю они знают толк в этих вещах. О чем говорит их внешний вид, и не только.

Диета всем хороша : вкусная, полезная и не сложная.

 Рецепт отварной рыбы

Чаще в такой рецепт я беру морского окуня.

Рыбу очистим, порежем на куски. Кладем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она едва покрыла рыбу.

Ставим кастрюльку на плиту. Готовим лук: режем кольцами. Я беру много луковок, обожаю класть больше лука в это блюдо.

Укроп — 1 небольшой пучок. Мелко шинкуем. Перец — нам нужен горошком — 3-5 штучек

Соль кладем по вкусу. Я немного солю. Лавровый лист 1 шт. Специи добавляю после того, как закипела рыба, минут через 15 -20, лишь лавровый лист на 1-2 минуты до готовности.

Со специями варю еще столько же минут. Достаю рыбу на блюдо с отварным луком.

Посыпаю зеленью, немного сбрызгиваю лимончиком. Очень вкусно! Попробуйте!

Применяйте с удовольствием рыбу в диете, готовьте с любовью, худейте с наслаждением, укрепляйте свое сердце. Будьте счастливы, красивы и любимы!

Здоровья вам, мои дорогие!

О рыбе и еще одном вкусном рецепте можно посмотреть статью Рыба Польза и вред ?

Душевный подарок, или мелодия моей души. Любовь — вечная тема. Как то прониклась я этими строками старой, давно звучащей песни Софии Ротару «Засентябрило» Она мне дарит приятные воспоминания.

Такие проникновенные слова и нежная приятная мелодия. Послушайте!

Подпишитесь на обновление блога, буду рада встретится с вами вновь!