Здоровье : Правильное зимнее питание

| 10 января 2013 | 39 комментариев

Рада приветствовать Вас, дорогие посетители блога http://newaysuspech.ru

Зима – прекрасное время, когда можно вечерами заниматься любимым хобби и наслаждаться падающим снегом за окном. Конечно же, зима у многих из нас ассоциируется с горячим чаем и ароматной домашней выпечкой. Однако, как бы не было велико желание побаловать себя лакомствами, следует не забывать о том, что зимний период наиболее истощает наш организм, и как следствие снижается сопротивляемость простудным заболеваниям.

Так каково же здоровое правильное питание зимой?

Зима – это не только время, когда засыпает окружающая нас природа, наш организм также претерпевает изменения. В первую очередь это связано с тем, что расход энергии заметно снижается. Кроме того, день становится короче, что влечет за собой нехватку витамина D. Есть замечательный рецепт, который способен не только украсить обеденный стол, но и восполнить нехватку этого важного витамина:

— Сваренные яйца разрезать пополам, вынуть желтки, размять их с консервированной печенью трески и добавить зеленый или репчатый лук. Полученной начинкой наполните половинки яиц и украсьте свежей петрушкой.

В зимний период крайне желательно употреблять горячие супы, каши, тушеные овощи и конечно, травяные чаи. Готовьте как можно больше разнообразных супов на основе куриного или овощного бульона и бобовых. От супов-пюре зимой лучше отказаться. Несмотря на то, что многие хозяйки стараются консервировать овощи на зиму, все же ваш рацион не должен быть лишен доступных свежих или вареных овощей. Делайте как можно больше разнообразных салатов с овощами и овощных блюд, приготовленных на пару.

Многие диетологи специально разрабатывают рецепты диет, которые подходят для зимнего периода. В эти диеты обязательно входят молочнокислые продукты, каши на основе молока, овощные супы, макаронные изделия и цитрусовые. В бутерброды можно добавлять паприку, листья базилика и аруголы.

В пряных травах кроме аромата содержаться витамины, которых так не хватаем нам зимой! Если придерживаться этих диет, можно не только повысить свой иммунитет, но и контролировать свой вес.

Наверняка многим из вас известна эффективная безжировая диета, однако зимой она противопоказана. Для нормального функционирования организма зимой следует употреблять животные жиры и натуральное растительное масло. Диета зимой должна включать в себя и чередовать продукты, которые богаты белком животного (рыба, птица, яйца, творог, сыр) и растительного происхождения (фасоль, горошек).

Обязательно включайте в свой рацион продукты, содержащие минералы. Это могут быть морские водоросли, оливки, брокколи, авокадо, орехи, сухофрукты, листовые овощи. И еще один совет, употребляйте как можно меньше сахара, поскольку он снижает содержание витаминов в организме. Конечно, лишать себя сладкого не стоит, попробуйте заменить сахар медом или рисовым сиропом.

Кроме питания немаловажным моментом является выбор напитков для зимнего периода. Старайтесь употреблять как можно больше разнообразных согревающих травяных чаев. Прекрасным источником витамина С в зимний период может стать ароматный чай из ягод шиповника, а имбирный чай, приготовленный в домашних условиях, прекрасно повышает иммунитет и способствует повышению общего тонуса организма. Травяные чаи на основе липы, малины, листьев ежевики и смородины заметно повышают сопротивляемость к сезонным вирусным заболеваниям.

Попробуйте приготовить сбитень, который был хорошо знаком нашим предкам как согревающий зимний напиток. Сбитень готовится на основе меда, патоки и пряных трав и специй, которые вы с легкостью найдете в любом супермаркете, таких как гвоздика, корица, мускатный орех и мята.

Я очень надеюсь, что эти советы помогут вам поддержать свой организм в зимний период и снизить вероятность заболевания простудой!

Старайтесь спать хотя бы на час больше и как можно больше гуляйте на свежем воздухе, и вы встретите весну, полными сил и бодрого настроения!

 Продукты из меню красавиц

Понравилась статья ? Поделись с другом, пожалуйста!Буду признательна!

Кнопки для сайта

Теги:: , , , , ,

Категория:: Новости



Коментариев (39)

Sites That Link to this Post

  1. Диета для иммунитета | УСПЕХ с NEWAYS | 22 февраля 2013
  1. Спасибо! Действительно, зимой нужно питаться по-особому. Полезные советы, надо перестроить сложившийся режим питания.

  2. Позновато набрел на данную статью, так как зимы то остался всего лишь месяц. Пора переходить на весеннее питание!)

  3. Зима требует более тщательного внимания к своему рациону. Еще холодно и без горячих мясных блюд не обойтись, но уже так хочется весенней свежести.

  4. Спасибо автору за полезный совет о правильно питании. С меня твит

  5. Да, трудно зимой удержаться от пельмешков с бульончиком, да под водочку Спасибо автору за полезный совет о правильном зимнем питании!

  6. Как-то не делаю разницы в питании между разными временами года.

  7. Спасибо за советы! Зима скоро закончится и мы наконец-то получим и солнце, и хорошее настроение)))

  8. Ура-ура-ура!Я питаюсь правильно.

Ваш комментарий