Макроэлементы в полезных продуктах

Здравствуйте, дорогие посетители блога http://newaysuspech.ru/ !

Весеннему авитаминозу уделяется должное внимание, а о восполнении организма минералами мы забываем. Минералы участвуют во всех биохимических процессах. Их дефицит накладывает свой отпечаток на внешний вид и здоровье человека.

Начнем по порядку. Давайте разберемся в чем проявляется недостаток минералов и в каких полезных продуктах они имеются.

Минералы делятся на 2 группы

микроэлементы

макроэлементы

Мне хотелось бы остановиться на самых важных макроэлементах, которые при недостатке вызывают боли, способствуют появлению болезней.

Это магний, кальций, калий, железо.

Их в организме большее количество и многие ткани состоят из этих нужных элементов.

 
 

Содержание микро и макроэлементов должно быть в норме, чтобы не нарушался обмен веществ.

Особое внимание следует уделять наличию калия, магния, железа, меди,кальция.

Признаки дефицита и чем восполнить недостаток ?

Железо

Железо является важнейшим компонентом гемоглобина, поставляющего кислород ко всем клеткам.

В чем проявляется его недостаток ?

  • мышечная слабость
  • частые простудные инфекции
  • тяга к приему золы, мела, клея
  • анемия, слабость, тахикардия
  • непереносимость холода
  • головная боль, головокружение

Для поддержания необходимого уровня железа в организме включайте в свой рацион продукты, содержащие железо

мясо: телятину, говядину, крольчатину.

Дары моря : моллюски и печень тресковых рыб.

Гречка,

 
 

Яичный желток

Растительные продукты : зеленые овощи, ботва корнеплодов, грецкие орехи, кислые яблоки, хурма, гранаты.

 Магний

Элемент поможет снять стресс, а так же быстро восстановить при утомляемости умственной и физической.

Он выровняет артериальное давление, наладить ритм сердца.

Как понять, что не хватает магния ?

  •  Неприятное появление судорог
  • Проблемы с памятью
  • нарушение кожной чувствительности
  • Всю ночь мучают кошмары, а утром не можешь встать
  • ночная потливость
  • плаксивость, страхи
  • ломкость ногтей, кариес, выпадение волос

Полезные продукты, богатые магнием: гречка, кунжут, орехи, фасоль, соевые бобы, бананы, персики, , малина, ежевика, земляника, абрикосы.

Получить магний можно, если включать в рацион мягкие сыры, индейку, курицу, творог, говядину, кефир, молоко, жирную рыбу.

 Калий

Элемент необходим каждой клетке для нормального обмена веществ.

 
 

Признаки дефицита

  •  Потеря аппетита
  • Слабость в мышцах
  • Частая жажда
  • Быстрая утомляемость
  • Гипотония, аритмия сердца
  • Бессонница
  • Сухость кожи, эрозии слизистых
  • Частые запоры

Необходимые продукты, поставляющие в организм калий :молочные продукты, пшеничные зародыши и отруби, мясо, крупы, фасоль, печеный картофель,любые овощи, зелень: петрушка, шпинат, сухофрукты, ягоды, фрукты, орехи.

 Кальций

Самое большое содержание в организме в составе костей, зубов. Пополнение важно для обновления костной ткани.

Симптомы при недостатке в организме кальция

  •  Снижение иммунитета
  • частые переломы
  • развитие остеопороза
  • Онемение конечностей, судороги в мышцах
  • Признаки мочекаменной болезни
  • Снижение свертываемости крови
  • Гипертония
  • Раздражительность

Самое большое содержание калия в полезных продуктах: молоке, твердом сыре,твороге, кисло — молочных продуктах ,сое.

Фрукты и овощи: апельсины, персики, смородина, виноград, клубника, крыжовник, вишня,свекла, огурцы, морковь.

Полезны будут капуста, сельдерей, фасоль, шпинат, укроп, петрушка, крапива, одуванчик.

Источником кальция являются мак, кунжут, лесные и грецкие орехи, мед.

Чтобы уровень микро и макроэлементов был в норме, продуманно составляйте свой рацион питания.

 
 

Можно даже составить таблички о содержании необходимых минералов в продуктах питания.

Если появились признаки нехватки минералов, корректируйте свое питание.

Если вы не уверены в своих выводах, пройдите обследование у врача, сдайте анализы, получите рекомендации.

Здоровья всем крепкого!

Музыка для души Красивая мелодия. Тепла, нежности и радости вам на долгие годы!

 

 

Макроэлементы в полезных продуктах: 6 комментариев

  • 27 апреля 2013 в 19:04
    Permalink

    Надо пополнять организм макроэлементами и знать как.Ведь это поможет избежать проблем со здоровьем.

  • 28 апреля 2013 в 5:48
    Permalink

    Крайне много полезной информации о макроэлементах в продуктах. Как раз на днях задумывался о содержании их в продуктах. Спасибо, за прекрасную статью!

  • 29 апреля 2013 в 16:26
    Permalink

    Очень полезная статья, часто мы забываем о балансе необходимых макроэлементов в организме. Будем употреблять именно те продукты, которые особенно важны, я для себя уже отметила нужные))

  • 29 апреля 2013 в 16:59
    Permalink

    Очень важно , чтобы с пищей организм получал все необходимые микроэлементы. Поэтому нужно организовать питание так, чтобы не было недостатка во всех перечисленных в статье продуктах.

  • 29 апреля 2013 в 17:15
    Permalink

    Для здорового организма всегда нужны продукты с перечисленными микроэлементами-это в идеале, но к сожалению не всегда так получается… Если поставить цель и питаться правильно — все получится.

  • 19 мая 2013 в 14:19
    Permalink

    Конечно, самый здоровый способ получать витамины и микроэлементы — с пищей! Особенно если она экологически чиста.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*