Правильное питание при вашем заболевании

Здравствуйте, дорогие посетители http://newaysuspech.ru/ ! При многих заболеваниях лечащие врачи рекомендуют диету.

Правильное питание помогает снизить боль, осложнение. Но так хочется привычных любимых блюд попробовать. Знакомо? Их можно приготовить, заменив некоторые составляющие, которые не желательно употреблять в пищу при имеющемся заболевании.  

При подагре

Салат оливье

Откажитесь от колбасы и кладите соевое мясо или курицу. Не добавляйте в салат зеленый горошек.

Борщ варите борщ на воде. Из лука,морковки,свеклы сделайте поджарку для улучшения вкуса.

Овощной салат добавляем больше огурцов, оказывающих лечебное действие, и меньше помодоров.

Окрошку готовьте без мяса, колбасы и не кладите редис.

При гипертонии

Салат оливье

 
 

Соленые огурцы заменим на свежие,картофель при варке не солим. Кладите больше овощей и меньше яиц.

Сельдь

Перед употреблением вымочить, есть с несолеными овощами. Идеальный вариант — приготовить сельдь под шубой.

При язвенной болезни желудка

Салат оливье

Маринованные и соленые огурцы заменить на свежие. Не кдалите в салат зеленый лук и горошек. А заправить лучше сметаной.

Суп

Готовим только на воде.Полезны супы из брокколи, цветной капусты с обязательным добавлением круп. Не менее полезны супы — пюре.

При сахарном диабете

Котлеты

 
 

Вместо белого хлеба добавим в фарш сырой белокочанной капусты, морковки. Котлетки получатся сочными и менее калорийными.

Гречневая каша

Приготовить полезно таким способом: обжарим лук и морковку,добавим кабачки и баклажаны,тушим до готовности. Затем кладем гречневую кашу и смешиваем с тушеными овощами. Овощи обогатят организм клетчаткой и замедлят всасывание углеводов из гречки.

Салат оливье

Картошку заменим отварной чечевицей. Заправим салат не майонезом, а несладким йогуртом.

Борщ

Готовим на воде или нежирном бульоне. Картофель уменьшим до 1/3 обычного объема, заманим его горошком, фасолью, чечевицей.

Яичница

Заменим яичницу омлетом. Добавим в омлет немного сладкого перца, зелени. Получится вкусное, полезное блюдо.

При ожирении и лишнем весе

 
 

Салат оливье

Заправляем нежирной сметаной или несладким йогуртом. Для уменьшения калорийности добавим в салат отварную цветную капусту. Полезно добавить зеленое яблочко. Вместо колбасы используем куриную грудку или телятину.

Картофельное пюре

Половину картофеля заменим отварным пастернаком, он мнее калориен.

Рыба

Не жарьте рыбу, а запекайте. Лучше запекать в фольге,добавив несколько долек лимона.

Макароны с сыром Замените твердый сыр на низкокалорийный.

При хроническом панкреатите

Курица

Готовьте только куриную грудку в отварном виде или с овощами.

 
 

Суп

Готовить только на воде или слабом курином бульоне.Не добавляйте бульонные кубики и специи.

Овощной салат Готовьте с несладким йогуртом или заправьте овощи легким творожком. Не кладите зеленый и репчатый лук.

Вот такие простые видоизменения в обычных блюдах нашего стола.

Попробуйте, думаю вам понравится. Может быть вначале покажется непривычным, но эта замена нужна для укрепления и поддержания здоровья. 

Да, думаю и невелика потеря.

Теперь вы знаете как избежать диеты и кушать привычные блюда, слегка изменив их состав.  

Простые секреты правильного питания помогут разнообразить ваше меню.

Здоровья вам, мои дорогие! Хочу подарить вам нежную приятную мелодию для души.

Она просто завораживает и уносит в далекие дали.

 
 

 Самая красивая мелодия на свете

[YouTube]XG17SHP5X_k[/YouTube]

 

Правильное питание при вашем заболевании: 22 комментария

  • 18 июня 2012 в 15:03
    Permalink

    Салат оливье очень люблю. При моих болезнях Ваши рекомендации соответствуют моим вкусам, что очень радует. Обязательно учту.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 2:49
    Permalink

    При определенных видах заболеваниях диетическое питание верный помощник на пути выздоровления,соблюдая предписания врача и питаясь правильно, можно быстрее победить болезнь.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 5:06
    Permalink

    Советы просто замечательные. Наверно, интуитивно так и делаю, салат оливье люблю, но стараюсь делать с куриной грудкой, со свежими огурцами и заправляю сметаной. Мне так больше нравится, а оказывается, это ещё и полезней. Спасибо, Галина!

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 7:40
    Permalink

    Спасибо большое за рецепты любимых блюд при разных заболеваниях. Очень пригодится !!! Сначала хотела поместить в записную книжку. Но сделала так: у меня есть скоросшиватель, куда я помещаю нужные и полезные статьи. Называется энциклопедия «Любовь к себе», там все понемногу обо всем.
    Еще раз спасибо !

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 7:55
    Permalink

    Галина, спасибо вам за советы о правильном питании при заболеваниях. Обязательно надо корректировать свое питание. И побольше есть живой еды. Спасибо за видео. Очень душевно.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 12:01
    Permalink

    Очень полезные советы, вроде бы не очень большие изменения в питании, но как могут помочь!

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 12:55
    Permalink

    Интересная замена инградиентов. Вкусовые качества при этом не пострадают. Спасибо за красивую мелодию.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 13:41
    Permalink

    Спасибо, Галя. статья очень интересная и полезная. Многим людям поможет при необходимости соблюдать диету.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 14:56
    Permalink

    так питаются здоровые люди. Видимо, поэтому они и здоровы :-).

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 15:59
    Permalink

    Отличные рекомендации по замене и способе приготовления некоторых продуктов, обязательно учту и посоветую родным.

    Ответ
  • 19 июня 2012 в 18:20
    Permalink

    Если имеешь какую нибудь болезнь.Надо найти питание при котором становится лучше.

    Ответ
  • 20 июня 2012 в 2:55
    Permalink

    Галочка, очень хорошие советы. Слава Богу, пока еще не все они для меня необходимы к исполнению. А вот, чтобы не набрать лишний вес, я примерно так и готовлю.

    Ответ
  • 20 июня 2012 в 3:04
    Permalink

    Мелодия, действительно, прелестная!

    Ответ
  • 25 июня 2012 в 7:03
    Permalink

    А мне кажется, что питаться надо правильно еще будучи здоровым — для профилактики. Ну а если все же заболели, то от этого никуда не денешься. Спасибо за статью!

    Ответ
  • 25 сентября 2012 в 10:29
    Permalink

    Правильное питание должно нам сопутствовать всегда, может, тогда и болеть будем меньше. Спасибо, Галина!

    Ответ
  • 26 ноября 2012 в 5:18
    Permalink

    Хорошие рецепты, сразу и не скажешь, что это питание при болезни.

    Ответ
  • 26 ноября 2012 в 16:09
    Permalink

    Замечательные рецепты, вкусные, да ещё и полезные. Спасибо, Галя!

    Ответ
  • 26 ноября 2012 в 18:23
    Permalink

    Очень ценная статья. Действительно, зачем отказываться от любимых блюд, когда достаточно всего лишь заменить компоненты.

    Ответ
  • 16 апреля 2013 в 15:18
    Permalink

    Все, пошла готовить гречневую кашу с овощами, тем более, что все ингредиенты есть в наличии.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *