Стевия — безвредный сахарозаменитель

Здравствуйте, дорогие посетители блога http://newaysuspech.ru !

 

Многим известно, что стевия или медовая трава — натуральный сахарозаменитель. Стевия считается одним из самых полезных сахарозаменителей.

Родина растения Южная и Центральная Америка. В наши дни это полезное растение культивируют в Европе,Японии, Китае, Корее, Украине. Многие выращивают стевию на своих приусадебных участках, даже в домашних условиях ее вырастить можно на подоконниках.

Стевия, как многие другие лекарственные растения, имеет ряд полезных для человека веществ: витаминов, минералов, аминокислот,эфирных масел.

Она обладает многочисленнами полезными своствами:

  1. Не вызывает аллергию, что немаловажно
  2. благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря
  3. растение поможет избавится от ожирения
  4. повышает иммунитет
  5. выводит «вредный» холестерин из организма
  6. нормализует уровень сахара в крови, незаменима для диабетиков.
  7. Избавляет от дисбактериоза
  8. оказывает положительное действие при онкологических заболеваниях
  9. в косметологии спосоствует укреплению ногтей, волос, уменьшению морщин на коже
  1. Снимает воспалительные процессы в желудочно — кишечном тракте
  2. освобожоает от токсинов и шлаков
  3. снижает давление

Растение идеально подходит людям, страдающим диабетом, желающим похудеть, очистить организм, оздоровить его.

Кроме всех полезных свойств мне так же хотелось бы обратить ваше внимание на то, что растение способно замедлить процессы старения в организме.

 

 
 

Где приобрести полезную траву стевию ?

Стевию можно купить в любой аптеке, а так же можно найти в крупных супермаркетах. Приобрести стевию можно в сетевых компаниях, и даже заказать прямо в интернет.

На вкус стевия очень сладка, но это все на любителя. Трава стевия слаще сахара в 25 раз. Мне добавлять в чай и кофе нравится. Попробуйте и оцените сами.

Мне особенно нравится готовить со стевией напитки.

Часто делаю компот. Беру фрукты, которое имеются под рукой: яблоки, груши, апельсины, лимоны.

Режу дольками, заливаю водой и ставлю варить фруктовый компот.

Затем добавляю не сахар, как мы обычно делаем, а стевию на 2 литра — 2-3 ст. ложки.

Добавляю немного корицы, кордамона, 2-3 бутона гвоздики. Как будет готово можно положить веточку мяты.

Низкокалорийный компот готов!

Стевию можно добавлять в выпечку: печенье, пироги, десерты. Применять в приготовлении соусов, кремов, супов.

 
 

Как правильно использовать стевию ?

Применяют в домашних условиях водный настой и экстракт стевии.

Водный настой готовят сложным способом. Его длительно настаивают в термосе около 10 часов. Перед этим 30 гр травы зальем 300 граммами кипятка, прокипятим несколько минут и перельем в термос. После чего процедим и перельем настой в другую посуду.

А оставшуюся траву стевии после настоя можно снова залить 150 граммами кипятка и повторно настоять около 5 часов. Затем настой процеживают и соединяют с первым настоем.

Настой готов, его можно использовать.

Экстркт стевии

Чтобы приготовить экстракт стевии, надо взять листья стевии и залить спиртом, или водкой. Профильтруем экстракт через сутки. Готовый экстракт будем применять в кулинарии вместо сахара.

Хотелось бы отметить пользу стевии в уходе за кожей, волосами.

В домашних условиях листья стевии заливают кипятком. Настаивают и используют для умывания, делают компрессы, что так же благотворно влияет на кожу. Стевия обладает тонизирующими свойтсвами. Отлично подтягивает кожу.

Маску для волос делают из листьев растения, заливая их водой. Полученную массу наносят на волосы. Маску держат 40-50 минут. Затем волосы моют.

 
 

Вывод : использовать стевию — заменитель сахара очень полезно для

укрепления здоровья

снижения веса

улучшения состояния кожи и волос

Будьте здоровы и красивы, применяйте полезные свойства лекарственных растений!

 

Стевия — безвредный сахарозаменитель: 22 комментария

  • 12 марта 2013 в 17:54
    Permalink

    Не знал, что существует такой замечательный натуральный заменитель сахара как стевия. А то только сукразитом балуюсь.

    Ответ
  • 12 марта 2013 в 21:20
    Permalink

    Рецепт низкокалорийного компота понравился. Летом компот из холодильника — самое ходовое блюдо, а тут ещё если низкокалорийный — просто СУПЕР!!!

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 2:19
    Permalink

    Уже читала о полезных свойствах стевии, но не применяла ее. Оказывается все значительно проще, можно просто использовать при приготовлении пищи. Спасибо за рецепты.

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 3:02
    Permalink

    Действительно, полезное растение, впервые о нем слышу))))

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 6:41
    Permalink

    Я сахар вообще не ем, про стевию узнала лет 10 назад, эпизодически покупаю, но настойки и маски делать не пробовала.

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 9:18
    Permalink

    открытие сегодня очередное для меня с этой чудо -травкой стевией. мне кажется я ее никогда не видела даже, а может просто внимания не обращала.

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 13:46
    Permalink

    У меня мама диабетик и заваривает вместо чая стевию. А вот про компот я и не подумала. Ведь правда можно его делать с этой травой. Спасибо! Обязательно поделюсь этой информацией с мамой.

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 16:21
    Permalink

    А вот Елена Малышева анализировала подсластители и пришла к выводу, что среди них нет полезных совершенно. Интересно…

    Ответ
    • 13 марта 2013 в 19:47
      Permalink

      Андрей, в программе Елены Малышевой рассматривались другие разнообразные подсластители, а стевия — это натуральный сахарозаменитель.

      Ответ
  • 13 марта 2013 в 17:54
    Permalink

    Самое главное, купить хорошую стевию. Сама когда -то на юге покупала, как все замечательно…Спасибо за рецепты.

    Ответ
  • 13 марта 2013 в 18:42
    Permalink

    К сожалению, я не знакома со столь полезным натуральным заменителем сахара.Теперь благодаря вашей статье узнала столько полезного об этом замечательном растении! Спасибо!

    Ответ
  • 15 марта 2013 в 7:59
    Permalink

    Галина, спасибо, сегодня же пойду куплю стевию,ведь столько полезностей в медовой траве!

    Ответ
  • 24 марта 2013 в 5:35
    Permalink

    о, сколько нам открытий чудных… Да, опять для меня открытие. Спасибо!

    Ответ
  • 30 марта 2013 в 2:55
    Permalink

    Если есть в аптеке, то поищу стевию. Спасибо за инфу!

    Ответ
  • 25 декабря 2013 в 14:36
    Permalink

    Стевией пользуюсь регулярно, благо она выпускается компанией, партнером которой я являюсь!

    Ответ
  • 25 декабря 2013 в 20:03
    Permalink

    Обязательно расскажу своей свекрови про стевию. Может окажется полезным для нее — диабетика. Спасибо за информацию.

    Ответ
  • 5 января 2014 в 21:34
    Permalink

    Стевию применяю уже давно, с тех пор пор, как у меня выявлен повышенный сахар. Своей маме также привожу, ей нравится это чудесное и полезное растение! Галя, спасибо, многое почерпнула для себя!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *