Быстрые рецепты с кабачками

Вкусно_полезноПосле обильных застолий хотелось бы включить в свой рацион более легкие блюда.

В такие деньки вас выручат кабачки.

О пользе этого низкокалорийного овоща я писала на этой страничке.

Некоторые блюда мною были рассмотрены

Кабачковая запеканка Рецепт с фото

Котлеты с кабачками

Кабачки в тесте

Я часто обращаюсь к быстрым блюдам, которые не только дарят приятный вкус, но не требуют большого количества трудозатрат.

 

Кабачки, запечённые в духовке

 

 
 

Рецепт 1

 

Давайте приготовим продукты:

 

  • Кабачки 500-600 грамм;
  • Яйцо 2 шт.;
  • Сметана 250 гр;
  • Растительное масло 30 мл;
  • Зелень  пучок;
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Чеснок 3 зубка;
  • Сливочное масло 20 г.

Вначале разогреем духовку, а сами будем подготавливать кабачки для запекания.

 

Приготовление

Очень_вкусно

Кабачок очистить от кожицы, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле на сковороде до полуготовности.

Излишки масла уберём при помощи бумажного полотенца.

Форму для запекания смажем сливочным маслом, равномерно его, распределив по поверхности.

 
 

Выложим кабачки в форму и разровняем.

Чеснок измельчим при помощи чеснокодавилки.

Зелень мелко порежем.

Сметану соединим с яйцами и добавим чеснок,  зелень, соль, чёрный молотый перец.

Сметанно — яичный соус взобьём и зальём им кабачки.

Отправляем в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 30 минут.

В итоге получается румяная запеканка с нежным приятным вкусом!

Блины я готовить очень люблю, на блоге делилась рецептом

Пригласим в гости солнышко на блины.

Постные блины.

 
 

Предлагаю вам ещё один вариант блинов.

 

Блинчики с кабачком

Очень_быстро_вкусно 

Рецепт 2

 Для рецепта нам потребуется:

 

  • Кабачки 200 гр;
  • Мука 5 ст. ложек;
  • Соль 1/2 чайной ложки;
  • Сахар 1 ст. ложка;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Ваниль 1 пакетик;
  • Эфирное масло лимона 5 капель;
  • Растительное масло 1 ст. ложка;
  • Простокваша 1 стакан.
Приготовление

Блины_с_кабачками

Кабачок пропустим через самую мелкую терку.

Добавим 5 столовых ложек муки, соль, сахар, простоквашу, яйцо, ваниль, растительное масло. Все основательно перемешаем.

Дадим немного подружиться ингредиентам. В это время раскалим сковородку, смажем маслом.

 
 

Перед вытеканием капнем 5 капелек эфирного масла лимона.

Начинаем выпекать!

Блинчики получаются тонкими, румяными, ароматными.

Ванильно — лимонный вкус блина с душистым чаем просто очаровывает!

Вместо эфирного масла лимона можно добавить любой другой цитрус: бергамот, мандарин, апельсин, лайм и другие.

Приготовление обоих рецептов у меня заняло меньше часа.

Для добавления эфирных масел в блюда необходимо использовать масла высокого качества терапевтического класса.

Если нет свежей зелени можно добавить сухую или замороженную.

Попробуйте приготовить ароматные блюда из кабачков, пополните свою копировку рецептов с ними.

Приятного аппетита и до новых встреч!

 
 

Галина Тарасова

Text.ru - 100.00%

 

 

 

Быстрые рецепты с кабачками: 9 комментариев

  • 10 января 2019 в 13:11
    Permalink

    Я кабачки люблю добавлять во многие блюда: первые и вторые. Попробую и блинчики с ними приготовить. Спасибо за быстрые рецепты.

    Ответ
    • 10 января 2019 в 16:56
      Permalink

      Галина, кабачки многие очень любят, мне особенно они нравятся с добавлением чеснока и сметаны.

      Ответ
  • 10 января 2019 в 14:44
    Permalink

    Хорошая идея приготовить блинчики с кабачками. Летом я часто кабачки готовила в разном виде, а в зимнее время что то о них уже забыла.

    Ответ
    • 10 января 2019 в 16:57
      Permalink

      Ольга, имея запасы кабачков, мне не составляет труда их использовать в питании. Хранятся они превосходно!

      Ответ
  • 10 января 2019 в 16:02
    Permalink

    Понравился рецепт блинчиков с кабачками, жаль что не сезон! 🙂 Придется ожидать новый урожай кабачков и приготовить блинчики.

    Ответ
    • 10 января 2019 в 16:59
      Permalink

      Larisa, конечно лучше пробовать новые блюда со свежими овощами, иногда я покупаю кабачки молоденькие в магазине зимой, но и запасы использую.

      Ответ
  • 15 января 2019 в 15:54
    Permalink

    После праздников такие рецепты легких блюд очень актуальны. Вкусно и калорий мало — самое то!

    Ответ
    • 17 января 2019 в 14:29
      Permalink

      Елена, согласна с вами. Надо чаще обращать внимание на легкие блюда, особенно после обильных застолий.

      Ответ
  • 27 января 2019 в 22:48
    Permalink

    Как хорошо что закончились новогодние затяжные праздничные столы. С удовольствием хочется легких низкокалорийных блюд!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *