Диетический суп Рецепт для похудения

vkusnoДобрый день, дорогие посетители блога!

Диетические супы включаются во многие диеты для похудения. Одна из них основана только на диетических супах. Основное блюдо в ней — овощной суп.

Овощи для готовки супов могут быть разные: капуста любых видов, сельдерей, морковь, лук, бобовые, кабачки, патиссоны, помидоры и другие.

Ограниченно в супы можно включать картофель ( для тех, кто не представляет супчик без картошечки), но нежелательно.

Очень полезно добавлять в легкие супы разные специи, особенно острые, разогревающие: имбирь, чеснок, острый перчик.

Многим известен рецепт супа с сельдереем, капустой, морковкой, луком. На него в свое время был большой спрос.

Супы для диеты предпочтительно готовить овощные, но если вам трудно отказаться от мясных бульонов, можно сделать такой суп на мясном отваре курицы, индейки.

Я чаще готовлю диетический суп только на овощном бульоне.Мясо варю отдельно, иногда добавляя его в суп.

Если вы решите сесть на суповую диету, то кроме вкусного супчика добавляйте в свой рацион фрукты, овощи, зелень, небольшие порции отварного постного мяса:телятины, кролика, курицы. Увеличивайте питьевой режим до 1,5 — 2 литров в день.

Суповая диета должна быть рассчитана на 7-10 дней.

 
 

Очень вкусны крем супы. Большинство из нас не представляет обед без первого горячего блюда. Суп отлично насыщает организм. Поэтому худеть на суповой диете легко и приятно.

Я вам хочу предложить рецепт своего овощного супа, который готовлю часто после обильных застолий или с целью сбросить несколько набравшихся килограмм веса.

Для приготовления легкого супа нам потребуется:

  1. капуста белокочанная 500 гр
  2. картофель 300 гр
  3. овощной бульон 2 литра
  4. лук репчатый 1 крупная луковка
  5. морковь 1 шт
  6. перловая крупа 80 гр
  7. специи:имбирь, кардамон, орегано, смесь перцев, петрушка, укроп, лавровый лист.
  8. Соль я беру меньше нормы на 1 / 2
  9. томатный соус 1,5 ст. ложки
  10. нежирная сметана при подаче 1 ст ложка на порцию.

Приготовление:

  • Ставлю кастрюлю с бульоном варить
  • Капусту шинкую мелко и отправляем в бульон
  • Картофель чищу, так же режу небольшими кубиками и отправляю в кастрюлю.
  • Лук и морковь пассирую на небольшом огне на сковороде с тефлоновым покрытием без масла.
  • Добавляю к морковке и луку томатный соус, разведя небольшим количеством бульона из кастрюли и тушу 5 минут.
  • Морковку с луком и томатным соусом кладу в суп.
  • Перловую крупу тщательно промываю в нескольких водах и отправляю в суп.
  • Добавляю все выбранные мною специи: орегано, кардамон, имбирь, петрушку, укроп, смесь перцев.
  • Соль я кладу перед окончанием варки вместе с лавровым листом.
  • Варю еще пару минут и выключаю. Суп готов!
  • Подаю с добавлением нежирной сметаны в каждую тарелку.

Суп получается вкусный и сытный.

Крупу можно использовать разную:овсянку, рис, гречу.

Овощи—основа диетического супа их должно быть 2/3 от общего объема.

Специи придают первому блюду свой неповторимый вкус. У каждого их нас есть свои предпочтения, учитывайте их и кладите то, что предпочитаете.

Мясоедам: можно добавить немного отварного мяса, порезав на небольшие кусочки.

При соблюдении суповой диеты в течение десяти дней вы можете снизить вес на 5-6 килограмм.

Желаю вам вкусных легких супов для похудения, соблюдения лечебной диеты.

 
 

Будьте здоровы и счастливы!

Похожие рецепты для снижения веса

Суп для похудения

Овощной суп Рецепт

Понравилась статья, поделись с другом! Подписывайся на обновление блога!



 

Диетический суп Рецепт для похудения: 22 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*