Диетический суп Рецепт для похудения

vkusnoДобрый день, дорогие посетители блога!

Диетические супы включаются во многие диеты для похудения. Одна из них основана только на диетических супах. Основное блюдо в ней — овощной суп.

Овощи для готовки супов могут быть разные: капуста любых видов, сельдерей, морковь, лук, бобовые, кабачки, патиссоны, помидоры и другие.

Ограниченно в супы можно включать картофель ( для тех, кто не представляет супчик без картошечки), но нежелательно.

Очень полезно добавлять в легкие супы разные специи, особенно острые, разогревающие: имбирь, чеснок, острый перчик.

Многим известен рецепт супа с сельдереем, капустой, морковкой, луком. На него в свое время был большой спрос.

Супы для диеты предпочтительно готовить овощные, но если вам трудно отказаться от мясных бульонов, можно сделать такой суп на мясном отваре курицы, индейки.

Я чаще готовлю диетический суп только на овощном бульоне.Мясо варю отдельно, иногда добавляя его в суп.

Если вы решите сесть на суповую диету, то кроме вкусного супчика добавляйте в свой рацион фрукты, овощи, зелень, небольшие порции отварного постного мяса:телятины, кролика, курицы. Увеличивайте питьевой режим до 1,5 — 2 литров в день.

Суповая диета должна быть рассчитана на 7-10 дней.

 
 

Очень вкусны крем супы. Большинство из нас не представляет обед без первого горячего блюда. Суп отлично насыщает организм. Поэтому худеть на суповой диете легко и приятно.

Я вам хочу предложить рецепт своего овощного супа, который готовлю часто после обильных застолий или с целью сбросить несколько набравшихся килограмм веса.

Для приготовления легкого супа нам потребуется:

  1. капуста белокочанная 500 гр
  2. картофель 300 гр
  3. овощной бульон 2 литра
  4. лук репчатый 1 крупная луковка
  5. морковь 1 шт
  6. перловая крупа 80 гр
  7. специи:имбирь, кардамон, орегано, смесь перцев, петрушка, укроп, лавровый лист.
  8. Соль я беру меньше нормы на 1 / 2
  9. томатный соус 1,5 ст. ложки
  10. нежирная сметана при подаче 1 ст ложка на порцию.

Приготовление:

  • Ставлю кастрюлю с бульоном варить
  • Капусту шинкую мелко и отправляем в бульон
  • Картофель чищу, так же режу небольшими кубиками и отправляю в кастрюлю.
  • Лук и морковь пассирую на небольшом огне на сковороде с тефлоновым покрытием без масла.
  • Добавляю к морковке и луку томатный соус, разведя небольшим количеством бульона из кастрюли и тушу 5 минут.
  • Морковку с луком и томатным соусом кладу в суп.
  • Перловую крупу тщательно промываю в нескольких водах и отправляю в суп.
  • Добавляю все выбранные мною специи: орегано, кардамон, имбирь, петрушку, укроп, смесь перцев.
  • Соль я кладу перед окончанием варки вместе с лавровым листом.
  • Варю еще пару минут и выключаю. Суп готов!
  • Подаю с добавлением нежирной сметаны в каждую тарелку.

Суп получается вкусный и сытный.

Крупу можно использовать разную:овсянку, рис, гречу.

Овощи—основа диетического супа их должно быть 2/3 от общего объема.

Специи придают первому блюду свой неповторимый вкус. У каждого их нас есть свои предпочтения, учитывайте их и кладите то, что предпочитаете.

Мясоедам: можно добавить немного отварного мяса, порезав на небольшие кусочки.

При соблюдении суповой диеты в течение десяти дней вы можете снизить вес на 5-6 килограмм.

Желаю вам вкусных легких супов для похудения, соблюдения лечебной диеты.

 
 

Будьте здоровы и счастливы!

Похожие рецепты для снижения веса

Суп для похудения

Овощной суп Рецепт

Понравилась статья, поделись с другом! Подписывайся на обновление блога!



 

Диетический суп Рецепт для похудения: 22 комментария

  • 2 июля 2016 в 12:52
    Permalink

    Спасибо за рецепты супов! Обожаю овощные супчики — согласна, они очень легкие и неплохо утоляют голод и нет в желудке тяжести!

    Ответ
    • 2 июля 2016 в 19:01
      Permalink

      Надежда, я сама люблю супчики легкие. Некоторые вообще без первого блюда не могут, знакома с такими.

      Ответ
  • 3 июля 2016 в 4:15
    Permalink

    Галочка, порадовал букет специй в супе, овощной супчик с такими приправами просто супер!

    Ответ
    • 3 июля 2016 в 18:34
      Permalink

      Светочка, приятно, что приправки понравились. Вкусно получается с ними.

      Ответ
  • 3 июля 2016 в 14:59
    Permalink

    обожаю именно овощные супы… и перловочка к месту — для сытости

    Ответ
    • 3 июля 2016 в 18:33
      Permalink

      Laralaram,это так перловочка действительно придает супчику сытость, причем полезная крупа.

      Ответ
  • 4 июля 2016 в 5:35
    Permalink

    Суп с перловкой, вкуснятина какая. Моя семья уважает такую крупу и блюда с ней получаются вкусные. Рецепт я записала, приготовлю.

    Ответ
    • 4 июля 2016 в 19:21
      Permalink

      Алена, перловка в любом супчике не лишней будет. Попробуйте!

      Ответ
  • 4 июля 2016 в 15:19
    Permalink

    Перловка для меня особая песТня, люблю я ее, несмотря ни на что… главное, правильно готовить! А овощи — то, что надо!

    Ответ
    • 4 июля 2016 в 19:18
      Permalink

      Laralaram, совершенно с вами согласна. Правильно научившись готовить перловку,полюбишь ее на всю жизнь. Вкуснота!

      Ответ
    • 4 июля 2016 в 19:19
      Permalink

      Елена, легкие супы летом очень хороши, а со свежими овощами….МММ, вкусно!

      Ответ
    • 7 июля 2016 в 17:38
      Permalink

      Арина, спасибо за оценку. Суп действительно легкий и вкусный.

      Ответ
  • 1 августа 2016 в 12:00
    Permalink

    Рецепт супа, просто класс! Обожаю, такие вот легкие супчики, здесь даже картошка для меня будет лишней. А вот специи с приправами, это побольше — от них зависит вкус супчика! Обожаем с дочерью и супы-пюре, часто готовим. А вот додуматься до диеты… Спасибо, Галочка, за идею — летом, такой супчик и диета на супах, самое ТО!

    Ответ
    • 1 августа 2016 в 14:41
      Permalink

      Да, диета на супах летом вполне осуществима, всегда пожалуйста,Незнакомка. Пользуйтесь на здоровье!

      Ответ
  • 5 августа 2016 в 19:26
    Permalink

    Легкие овощные супы у нас в семье очень любят. Готовим обычно с куриным мясом и много овощей, часто, без использования каких либо каш и макарон. Спасибо за рецепт.

    Ответ
  • 8 октября 2016 в 8:58
    Permalink

    Никогда не любила супы. В детстве ими активно пичкали, но как стала жить самостоятельно, так вообще их не варю. Единственно, зимой иногда хочется горячего овощного супчика. Спасибо за отличные рецепты!

    Ответ
    • 8 октября 2016 в 17:15
      Permalink

      Ольга, у каждого свои вкусовые пристрастия. Одни любит суп, а другие не очень.Есть некоторых рецепты супов без которых я не представляю своего стола: борщ, солянка, щи с зеленой квашенной капустой, постные супы,гороховый.

      Ответ
  • 9 октября 2016 в 17:44
    Permalink

    Я частенько готовлю супы, борщи. Спасибо за советы, нужно попробовать сделать по Вашим рецептам, думаю будет вкусно!

    Ответ
    • 9 октября 2016 в 18:02
      Permalink

      Людмила, попробуйте. я часто такой суп варю всем нравится. Надеюсь и вам придется по вкусу!

      Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *