Как правильно питаться Полезный рецепт

Правильное питание Простой рецептЗдравствуйте, дорогие посетители блога http://newaysuspech.ru !

На страничках блога я не один раз затрагивала тему правильного питания.

Здоровая еда — она основа основ. Правильно питаться не так сложно, просто в один прекрасный день понимаешь, что надо изменить свой рацион питания.

  1. Перестать передать, все лишнее уходит в талию и бедра.
  2. Питаться несколько раз в день, лучше 5-6 раз, небольшими порциями
  3. Отказаться от жареного, копченого, соленого, острого. Оговорюсь, можно все, но все хорошо в меру.
  4. Не злоупотреблять сладким: тортами, пирожными, печеньем. Как говорил мой тренер: съела кусочек тортика — отработай. Позанимайся лишних 10-15 минут.

Список правил простого правильного питания можно продолжить, ввести свои запреты и ограничения. Выбирайте сами, вы свои вкусы и предпочтения знаете лучше меня.

Знаете можно сварить, запечь, приготовить на пару блюда очень вкусно так, что пальчики оближешь.

Я сама некоторое время привыкала к своим правилам, но сейчас придя на кухню и заглянув в холодильник, я быстро решаю, что приготовить максимально быстро и просто. Это блюдо будет вкусным, полезным, не будет противоречить основам правильного питания.

Итак: рагу овощное и котлеты домашние. Полезный рецепт.

Что нам потребуется для приготовления полезных рецептов ?

Фарш домашний 400 грамм

лук репчатый 4-5 луковок

 
 

Простой рецепт правильного питанияпомидоры небольшие, можно сорта черри 5-6 штук

картофель — его совсем немного — 4 штуки

кабачок — ½ плода, грамм 400 не более

Специи: соль, перец, петрушка, укроп, лавровый лист и другие по вкусу.

Растительное масло 30 грамм

Начинаем творить:

Рагу готовим в обычной кастрюле , какая имеется в наличии.Если есть посуда с толстым дном, получится еще вкуснее.

Кабачок очистим, порежем на кусочки.

Лук чистим режем, как нравится. Любите крупнее — крупно, а обожаете помельче -далаем крошево.

Помидорки очистим от кожицы, оправляем туда же в кастрюлю.

 
 

Картофель чистим и режем на кусочки.

Немного фарша добавляем в наше рагу, небольшими кусочками, равномерно распределив.

Доливаем воды немного около 200 грамм и ставим вариться на плиту.

Домашние котлеты

На последний день рождения мне подарили блендер. Теперь он мой помощник на каждый день. Приготовить смузи, коктейли, полезные смеси. Все так быстро и здорово!

Лук чистим, режем на небольшие кусочки, перемалываем в блендере.

Домашний фарш смешиваем с луком и еще раз прокручиваем его блендере. Добавим специи: соль, перец, петрушку, укроп. Все на ваше усмотрение, как любите.

Готовый фарш перекладываем в блюдо, добавим немного муки и формируем котлетки.

Обваляем их в муке.

Сковороду нагреем и выложим наши котлетки, буквально 2-3 минуты подержим на одной стороне, затем на другой.

 
 

Дольем в сковороду кипяточка 50 грамм, закроем ее крышкой и будем тушить наши котлетки 20-35 минут.

Не забываем переворачивать постоянно, чтобы они равномерно пропекались.

Заканчиваем приготовление рагу.

Добавим соль, перец, петрушку, укроп. Все тщательно перемешаем.

Перед самым окончанием готовки добавим лавровый лист.

Общее время приготовления с подготовкой к нему: 1 час.

Рагу получается вкусным и полезным. Котлеты — не жареные, а тушенные. Очень сочные и вкусные.

Такие блюда — рагу и тушенные котлетки можно смело отнести к диетическим.

В чем полезность рецептов: хорошо перевариваются, на желудке легко. Никакой тяжести. Нет корочек и канцерогенов, что немаловажно.

Простые рецепты правильного питания — залог здоровья и долголетия.

 
 

Готовьте с умом. Я понимаю, жареное — это так вкусно.Сама этим злоупотребляла. С годами выбрала другие методы приготовления : тушение, запекание, варку, готовку на пару.

Поверьте только приобрела, а не потеряла. Что и вам советую.

В заключение хочу поделится простым, полезным рецептом для укрепления иммунитета.

Компот из яблок и боярышника

Давайте приготовим компот : яблоки 2-3 штуки, плоды боярышника -100 грамм.

Яблочки режем на кусочки, боярышник вымоем. Можно использовать и сушенный и замороженный.

Заливаем водой в количестве 2 литров.

Ставим кипятить, кипятим совсем недолго 5 -7 минут.

Под закрытой крышкой дадим настояться 1 час.

Разливаем в чашки полезный компот. Подаем с медом, лимоном.

 
 

Вкусно и очень полезно. Попробуйте. Можно добавить немного сахара, но я предпочитаю мед.

Пить теплым! Такой простой рецепт правильного питания: полезный и вкусный напиток.

Вот такое простое блюдо и напиток решила вам сегодня приготовить. Вкусно и полезно, быстро и качественно.

Пусть ваша пища будет легкой и вкусной, а здоровье крепким на долгие года!

Желаю вам быть всегда здоровыми и счастливыми!

Мои сердечные пожелания для вашей души в этой замечательной песне.

 

 

Как правильно питаться Полезный рецепт: 26 комментариев

  • 17 ноября 2012 в 17:01
    Permalink

    Праздник живота!
    Очень содержательный ресурс, успехов!

    Ответ
  • 17 ноября 2012 в 17:18
    Permalink

    Очень вкусный рецепт котлет.Согласен что питаться надо правильно,но меня всегда умиляет фраза что есть надо 5 — 6 раз в день.Как Вы это представляете? Если Вы встали в 7 утра и легли в 10 вечера, то Вам надо будет есть через каждые 1.5 часа. Значит необходимо сидеть дома.Реально ли это?

    Ответ
    • 17 ноября 2012 в 18:35
      Permalink

      Борис, здравствуйте! Все просто: завтрак, полдник, обед, ланч, ужин. Получается 5 приемов пищи в день. Можно еще стакан кефира на ночь за час до сна. Обед у всех бывает в дно и тоже время, а перекусы между завтраком и ужином легко устроить. Разве не так? Это может быть любой фрукт, стакан сока, чашечка чая с сухофруктами. Это не так сложно, а если график работы не позволяет, можно воспользоваться термосом. Там может быть и другая еда. Главное, желание начать питаться правильно. Тогда и преград никаких не будет. Все просто!

      Ответ
    • 18 ноября 2012 в 18:54
      Permalink

      Андрей, Ирина! Мне очень приятно, что вам рецепты понравились. Вам спасибо!

      Ответ
  • 17 ноября 2012 в 22:41
    Permalink

    Здоровое питание,это хорошо, а вкусное здоровое питание, это еще лучше.

    Ответ
  • 18 ноября 2012 в 6:19
    Permalink

    Мне сложнее научить моих мужчин. уж очень любят всё жареное. Но придётся, других вариантов нет. Спасибо, Галя, за полезные и вкусные рецепты. Будем стараться!

    Ответ
  • 18 ноября 2012 в 9:40
    Permalink

    Благодарю за вкусные полезные рецепты. Действительно, пора жаренного меньше употреблять

    Ответ
  • 18 ноября 2012 в 12:17
    Permalink

    На редкость верные принципы здорового питания и вкусные рецепты.
    Возможно, плавающая в луже жира котлета с жареной картошкой кому-то кажется вкусней… но наступает момент, когда придется об этом пожалеть…

    Лучше, перейти на правильное здоровое питание заранее. Мне так кажется.

    Ответ
    • 18 ноября 2012 в 18:52
      Permalink

      Елена, согласна с вами, чтоб не пришлось жалеть, лучше перейти на правильное питание. Чем раньше, тем лучше. Даже вкус у продуктов совершенно другой, неповторимый!

      Ответ
  • 18 ноября 2012 в 14:14
    Permalink

    Галина, спасибо за советы такие. Все просто и мудро. Как говорят — было бы желание и все. Рецепты понравились.

    Ответ
  • 19 ноября 2012 в 2:58
    Permalink

    Спасибо, Галина, столько полезностей и вкусностей в одном посте 🙂 и рагу, и котлетки, и супер полезный компот!

    Ответ
  • 19 ноября 2012 в 11:59
    Permalink

    Галочка, спасибо. Прочитала и даже слюнки потекли на котлетки. Как говориться, — «Чтобы еще такое съесть, чтобы похудеть!».
    Правилно организовать свое питание рано или поздно приходится. Так что лучше раньше, чем позже.

    Ответ
  • 22 ноября 2012 в 11:41
    Permalink

    Спасибо за отличные рецепты! Легкие в приготовлении и полезные, и ничего жарить не нужно)) Хотя иногда тоже можно и жареного покушать!

    Ответ
  • 22 ноября 2012 в 12:47
    Permalink

    Всё верно! От правильного питания зависит наше здоровье. Будем стараться! Спасибо, Галя!

    Ответ
  • 22 ноября 2012 в 16:41
    Permalink

    Сегодня вот приготовила по вашему рецепту компот из яблок с боярышником. Вкусно получилось. А полезно как… так я за такие простые рецепты для здоровья однозначно.

    Ответ
  • 15 декабря 2012 в 12:25
    Permalink

    Хорошие рецепты полезного питания! Беру на вооружение! Спасибо, Галя!

    Ответ
  • 5 января 2013 в 13:51
    Permalink

    Да, правильное питание, пожалуй самое главное в хорошем самочувствии, а плюс к питанию ещё правильное мышление и отношение, тогда и цены нет.

    Ответ
  • 9 января 2013 в 15:09
    Permalink

    как можно отнести картошку с мясом к диетическим рецептам??? вы с ума сошли?! картошка-сложный углевод,содержащий большое количество крахмала.его категорически нельзя есть с мясом! так что если убрать из рецепта картошку.тогда это будет рецепт правильного питания.

    Ответ
    • 9 января 2013 в 17:05
      Permalink

      Юлия, здравствуйте, совершенно с с вами согласна картофель не рекомендуют смешивать с мясом. Но 4 небольших клубенька в полезном тушеном рагу, поверьте просто растворятся. Я ведь не призываю натушить картофель со свининой. А рекомендую только для вкуса добавить несколько его долек в кабачку, помидорам, луку… Взять нежирный говяжий фарш и поверьте отличное блюдо получится.
      Так, что в данном блюде нет большого количества крахмала. Кушайте на здоровье!
      Правильно питаться это искусство не только употреблять полезные продукты, но умение их приготовить с пользой для здоровья. Не жарить, не коптить… А запечь в фольге, в горошочке и духовке, сварить на пару. Полезность блюда при этом неоспорима. Спасибо за ваше мнение. С Рождеством, пусть доброта и любовь всегда живут с вами.

      Ответ
  • 10 января 2013 в 18:01
    Permalink

    Галина,что такое правильное питание я знаю,т.к. уже год как перешла на него. а знания о нём я получила на приеме у диетолога. никто не говорит,что правильное питание-обязательно должно быть не вкусным! никто не оценивает ваше блюдо с точки зрения вкусное оно или нет. вы, сами окрестили это блюдо диетическим,а это не так. вы вводите людей в заблуждение.абсолютно неважно сколько там картошки.растворяется…но не исчезает же! суть в чем я думаю,что блюдо вкусное и достойно внимания,но не диетическое и не из цикла правильного питания.вот и все. а если говорить о фигуре,то надо вообще забыть что такое белки и углеводы в одном блюде.питание должно быть раздельным. и кстати,хоть говядина и явл.не жирным мясом,но считается самым не полезным. с рождеством!)))

    Ответ
    • 10 января 2013 в 18:19
      Permalink

      Юлия, добрый вечер! Если вам нравится питаться раздельно — кушайте, так как считаете нужным. Ваше право.Но на раздельное питание есть разные взгляды. Соблюдайте рекомендации диетолога. Не употребляйте одновременно белки и углеводы.Это ВАШ выбор! Большинство из нас, кушают так, как питались наши предки. Тушат еду, запекают, готовят на пару. Правильное питание — это правильное приготовление пищи для укрепления здоровья.У слова правильное — много значений, поверьте! О диетическом питании не сказано ни одного слова в статье.
      Дорогая моя, я никого не ввожу в заблуждение, я показываю свои и только свои рецепты, то что мне нравится. Кто захочет, оценит и поймет.
      Это как в жизни: у каждого своя правда.
      Будьте здоровы и счастливы!

      Ответ
  • 11 января 2013 в 15:12
    Permalink

    Я вам не дорогая. Как раз если бы в статье не было слов о диетическом,никто бы слова не сказал. Спасибо,за разрешение,естественное я буду слушать рекомендации человека получившего образование и знающего о чём он говорит)))а то чем вы занимаетесь это если сапожник будет зубы рвать,утрированно конечно,но суть схвачена верно)

    Ответ
  • 27 февраля 2013 в 22:33
    Permalink

    Что ж за негатив такой:( Галина, судя по всему вы прекрасный,здравомыслящий человек! Не реагировать на резкие заявления- надо еще уметь, Вы молодец!

    Котлеты действительно прекрасные! только сегодня попробовала сделать! Решила, что стоит поблагодарить автора! спасибо!

    Кстати, возвращаясь к возмущениям Юлии, хочу сказать, что данную проблему со сложными углеводами можно решать блокаторами калорий, я говорю не о тех препаратах, которые гробят здоровья, а о действующих реально безопасно и эффективно. я пила добавку фаза 2, довольна, жива, счастлива, не напрягаясь скинула 3 кг за месяц, на тортики если не налегать и вообще на жиры, то все прекрасно!

    Будьте добрее!:)

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *