Калина с медом Полезный рецепт

| 15 сентября 2012 | 30 комментариев

Мед с калиной добавит здоровья

Здравствуйте, дорогие посетители блога http://newaysuspech.ru !

Растет на приусадебном участке калина. Два пышных красивых куста.

Весной зацветают белыми корзинками цветов, а поздней осенью между листьев поблескивают на солнце яркие алые ягоды калины.

Собираю с кустов калину, обрывая кисточки. Ягоды разной величины,одни крупнее, другие мельче, внутри с косточкой белого цвета.

Из калины готовят джемы, варенье, желе, мармелад. Мне больше по душе такой полезный рецепт.

Калина с медом

Калина — хороший источник витамина С, для наших потребностей в нем надо съедать 30 -40 гр ягод в сутки.

Вкус у ягод горький, не каждый сможет есть полезную ягоду в свежем виде.

Много лет я готовлю понравившийся когда то рецепт.

Перебираю ягоды, мою. Отделяю от кисточек.

Кипячу воду, помещаю калину в дуршлаг и обдаю кипятком.

Обязательно взвешиваю на удобных кухонных настольных весах.

Перекладываю ягоды в блендер, перемалываю.

После этого добавляю мед. Мне нравится использовать для рецепта липовый, душистый.

Взвешиваю мед и аккуратно перекладываю в блендер.

Перемешиваю мед с калиной в равной пропорции.

Банки для хранения вкусного полезного калинового мусса стерилизую.

Выкладываю калину, смешанную с медом, в банки.

Закрываю крышкой. Даю постоять 5 дней при комнатной температуре, а затем храню в холодильнике.

Калину с медом всегда принимаю натощак утром, никакие простуды не страшны.

И не только простуды, грипп, ОРЗ

Калина с медом полезна

-при гипертонии,

-для улучшения обмена веществ,

-при заболеваниях сердца,

-снимает отдышку,

-лечит кашель,

-полезна при боли в желудке,

-успокаивает нервную систему,

-помогает при заболевании почек.

И многих других заболеваниях.

Такой простой рецепт приготовления. Не правда ли? Не требует больших затрат времени.

Два полезных необходимых продукта соединены вместе для вашего здоровья.

Вкус у калины с медом с легкой горчинкой.

Попробуйте, думаю вам понравится.

Мои домашние оценили, с большим удовольствием едят.

Хорошо ягоды калины заморозить, а затем применять по мере надобности.

Желаю всем крепкого здоровья! О других рецептах с калиной можно прочитать здесь, а так же применение в народной медицине коры куста, цветов, ягод. Красивая легенда о происхождении калины.

 

Кнопки для сайта

Теги:: , ,

Категория:: Полезный рецепт



Коментариев (30)

Sites That Link to this Post

  1. Калина Полезные свойства | УСПЕХ с NEWAYS | 1 октября 2014
  1. Мы каждый год делаем варенье на зиму из калины — полезно и вкусно!

  2. Мощное сочетание двух полезнейших продуктов!!! В итоге — двойной полезнейший эффект!

  3. Калину с медом ни разу не пробовала, какой интересный рецепт, надо попробовать на следующий год.

  4. Калину никогда не пробовала, даже не знала, что она такая полезная. Мы больше рябину употребляли, я и варенье, и компоты делала из неё.

  5. О пользе калины знаю — она у нас растет повсюду, к тому же рядом дачи и кустов калины вдоль дорожки очень много — кому требуется, тот и срывает. Спасибо за рецепт, нужно приготовить, тем более, что мед у нас есть всегда!

  6. Людмила Сатретдинова::

    В этом году посадила калина на даче. Полезная ягода!

  7. Калина + мед — отличное сочетание! Представляю, какая колоссальная польза от такого «десерта». В наших краях это дерево, к сожалению, редко встречаются, но я, пожалуй, последую примеру Людмилы и посажу эту культуру у себя на даче.

  8. Галина:

    Людмила, у меня на приусадебном участке калина растет. В этом году едва успела собрать. Лесные птицы, неизвестной мне породы часть склевали. Едва успела отбить свой бесценный урожай. Обычно калину не трогают, а тут такое.

  9. Галина:

    Ольга, калину надо обязательно посадить. Калина с медом — отличное народное средства для лечения.

Ваш комментарий